Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Цветочки»
Вы хотите запомнить сайт «Цветочки»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Последние комментарии

Маруся Кацапова
Спасибо!Очень любит свет.
Маруся Кацапова Комнатные растения: Авокадо.
Таня Богуславская (Безуглая)
Татьяна Брежнева
Интересно!
Татьяна Брежнева КАК КОРИЦА ПОМОЖЕТ РЕШИТЬ ПРОБЛЕМЫ В САДУ
Александр Алексеевич
особенно если сравнивать кондиционер для белья со сплит - системой
Александр Алексеевич Растения — кондиционеры
Таня Богуславская (Безуглая)
кондиционер и очиститель воздуха не одно и тоже
Таня Богуславская (Безуг… Растения — кондиционеры
Комнатные растения: Авокадо.
17 июн, 10:11
+2 1

Поиск по блогу

Присоединиться

ВЫРАЩИВАЕМ ГРИБЫ НА ДАЧЕ

развернуть

ВЫРАЩИВАЕМ ГРИБЫ НА ДАЧЕ
Из известных любителям грибов на приусадебном участке проще всего
выращивать грибы, обитающие на древесине, - зимний и летний опенок,
вешенку, и также известный всем шампиньон, кольцевик и другие
экзотические грибы. В качестве субстрата для выращивания грибов годится
древесина любых лиственных пород - для дереворазрушающих грибов и солома
- для кольцевика и шампиньона. Богатая фантазия грибовода позволит
заменить отсутствующую солому сухим тростником, рогозом, репейником и
целым рядом других сельскохозяйственных отходов.
Субстрат
ВЫРАЩИВАЕМ ГРИБЫ НА ДАЧЕ
на котором разводят шампиньоны, должен быть богат легкодоступными
органическими питательными веществами, особенно азотсодержащими. Одним
из важнейших компонентов является навоз. А наиболее пригоден навоз
конский, но использовать навоз коров, овец, птиц, кроликов. Из
растительных компонентов наиболее пригодна солома, которую на 1/3 можно
заменить сеном, листьями, измелченной ботвой картофеля, лиственными
опилками, стеблями бобовых. В рецептах давних времен утверждается, что
можно использовать торф, суглинок и сухую траву.
Приведем несколько рецептов.
ВЫРАЩИВАЕМ ГРИБЫ НА ДАЧЕ
1. Солома сухая -100 кг, птичий помет - 80-100 кг, гипс или алебастр - 6 кг.
2. Навоз конский - 50% по (весу), торф - 25%, сухие листья - 25%.
3. Коровий навоз + опилки-2:1.
4. Коровий навоз + торф -1:1.
При замене конского навоза исходят из конечного содержания азота в компосте 1,8-2%.
Наиболее
важным, но довольно трудоемким делом в грибоводстве является
приготовление компоста из имеющихся субстратов. Суть дела состоит в том,
что их разрозненные части в результате микробиологических и
биохимических процессов, происходящих в штабеле, должны превратиться в
однородную массу с нужной структурой и влажностью, без запаха аммиака, в
массу, обеззараженную и обогащенную микробным белком.
Компост
приготавливают в несколько этапов. Вначале измельчают и замачиваютв
какой-либо емкости солому или другие материалы 1-2 суток дождеванием из
шланга или лейки. Затем приступают к закладке штабеля. Это делают под
навесом на бетонной площадке или пленке. Растительный материал и навоз
делят на 3-4 равные части и укладывают послойно в штабель высотой и
шириной 1-1,5 м, а длина произвольная. Нижний и верхний слои должны быть
из растительного материала. При правильной закладке уже на 2-3-й день
начинает подниматься температура в штабеле на глубине 25-30 см. Она
достигает 55-70°С и поддерживается на всем протяжении компостирования.
ВЫРАЩИВАЕМ ГРИБЫ НА ДАЧЕ
Через
5-6 дней после закладки штабеля делают перебивку, т. е. меняют местами
наружные и верхние слои с нижними и внутренними. При этом стараются
одновременно перемешивать содержимое. При перебивках одновременно
увлажняют массу, добавляют при надобности гипс и при последней перебивке
можно добавить суперфосфат. При каждой перебивке объем штабеля
уменьшается и его делают уже на 5 - 10 см. Для получения однородной
массы золотисто-коричневого цвета обычно выполняют 3-4 перебивки. Запах
аммиака должен отсутствовать, при сжатии в руке влага должна только чуть
проступать, но не капать.
После этого компост
укладывают в грядку. Грядка изготавливается шириной 0,5 - 0,8м, сначала
делается углубление на штык лопаты. На дно насыпают дренаж: песок,
гравий, щебень. Стенки делают из старых досок или шифера. Компост
закладывают слоями, утрамбовывая и выравнивая, высотой в 25-30 см. На 1
м: уходит 90-110 кг компоста. Гряды должны быть в тени, под навесом -
для защиты от света и дождя. Внутри заложенной гряды через сутки
проверяют температуру. Если она не более 25°С, то производят посев.
Купленную
зерновую грибницу в грядке высевают на глубину 5-7 см. протыкая пальцем
углубления в компосте. Делают это в шахматном порядке, причем из такого
расчета: 300-500 г мицелия на 1 м². Кусочки мицелия берут величиной с
орех, а его остатки можно равномерно рассеять по всей поверхности гряды.
После засева гряду надо прикрыть 2 слоями газет, мешковиной или любым
материалом, хорошо впитывающим воду. Его увлажняют из мелкой лепки по
мере подсыхания. Поливают аккуратно, чтобы вода не проникала к мицелию.
Зарастание субстрата идет 3-4 недели. Нити мицелия можно увидеть, если
отогнуть кусочек компоста. А позже они выходят на поверхность.
После прорастания субстрата на него наносят, не уплотняя, покровную почву слоем 3-4 см или 2-3 ведра емкостью 10л на 1 м².
Покровный
грунт состоит из торфа и мела: 9,5 объемных частей торфа + 0,5 части
мела или 5.5 ведра торфа + 4 ведра почвы огородной + 0,5 ведра мела.
Грунт просевают через грохот с ячейками 1 х 1 см. увлажняют до 60-65%.
рН должна быть 7,2-7.5 (проверяют так, как проверяют почву).
При
отсутствии торфа можно брать смесь дерновой и перегнойной земли, но ее
надо прогреть на листе для удаления клещей, ногохвосток и прочих
вредителей. За влажностью покровной земли следят постоянно, поливая
умеренно, без проникновения воды в компост. Плодоношение начинается при
температуре не выше 8°С. Когда гриб созреет, его выкручивают из грядки, а
в ямку подсыпают покровную почву.
Мы
дали вам самые необходимые сведения по выращиванию шампиньона на
грядке. А для выращивания урожая в закрытых помещениях нужны
дополнительные сведения по температуре и влажности воздуха,
воздухообмену, борьбе с болезнями и вредителями грибов.

Источник →

Опубликовано 18.09.2017 в 23:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 19 сентября 17, в 11:29 интересно Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1

---=- Новое на сайте -=--

Необычное формирование сморо…

Необычное формирование смородины деревом

19 июн, 22:47
0 0
ОЗИМЫЙ И ЯРОВОЙ ЧЕСНОК

ОЗИМЫЙ И ЯРОВОЙ ЧЕСНОК

19 июн, 22:46
0 0
ПОЧЕМУ ЖЕЛТЕЮТ ЛИСТЬЯ МАЛИНЫ…

ПОЧЕМУ ЖЕЛТЕЮТ ЛИСТЬЯ МАЛИНЫ И КАК С ЭТИМ БОРОТЬСЯ

19 июн, 22:45
0 0
СОДА В ОГОРОДЕ

СОДА В ОГОРОДЕ

19 июн, 22:44
0 0
Полезные советы для любителе…

Полезные советы для любителей клубники!!!

19 июн, 22:43
0 0
СРЕДСТВО ДЛЯ БОРЬБЫ С ВРЕДИТ…

СРЕДСТВО ДЛЯ БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ САДА ИЗ ЦЕДРЫ.

19 июн, 22:42
0 0
Уход за Фиттонией и условия …

Уход за Фиттонией и условия содержания.

18 июн, 23:20
0 0
Кoмнатные раcтения-лекари

Кoмнатные раcтения-лекари

18 июн, 23:19
0 0
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПЕРЕ…

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПЕРЕСАДКЕ ФАЛЕНОПСИСА( ОРХИДЕЯ)

18 июн, 23:17
0 0
Горшечные растения, обладающ…

Горшечные растения, обладающие позитивной энергетикой согласно фэн-шуй👌

18 июн, 23:15
0 0
ЭУХАРИС — САМO ИЗЯЩЕСTВO

ЭУХАРИС — САМO ИЗЯЩЕСTВO

18 июн, 23:14
0 0
Лилии-мартагоны: один раз по…

Лилии-мартагоны: один раз посадил, полвека любуешься

17 июн, 11:22
+3 0
Кротон. Проблемы выращивания…

Кротон. Проблемы выращивания. Полезные советы.

17 июн, 11:19
+1 0
Пахистахис - скручиваются листья.

Пахистахис - скручиваются листья.

17 июн, 11:18
0 0
Гавайи дома: как вырастить п…

Гавайи дома: как вырастить плюмерию из семян.

17 июн, 11:17
+1 0
Панданyс. Ухoд в дoмашних yслoвиях.

Панданyс. Ухoд в дoмашних yслoвиях.

17 июн, 11:14
0 0
МИЛЬТОНИЯ – ЛАТИНОАМЕРИКАНСК…

МИЛЬТОНИЯ – ЛАТИНОАМЕРИКАНСКИЙ КАРНАВАЛ У ВАС ДОМА!

17 июн, 11:12
+2 0
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

17 июн, 10:48
0 0
Пилея. Прaвильный уxод.

Пилея. Прaвильный уxод.

17 июн, 10:44
0 0
Комнатные растения: Авокадо.

Комнатные растения: Авокадо.

17 июн, 10:11
+2 1
КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ КАПРИЗНЫЕ…

КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ КАПРИЗНЫЕ В УХОДЕ.

17 июн, 10:09
+1 0